Механические воздушные фритюрники стали здоровым кухонным инструментом для все большего количества семей из -за их простой работы и доступной цены. Однако во время использования многие пользователи испытывают некоторые недоразумения и даже игнорируют меры предосторожности, что приводит к плохим результатам или угрозе безопасности.
Распространенные недоразумения по поводу использования механических воздушных фритюрников
1. НИЗКАЯ НЕПРАВИЛЬНОЕ ПОПОСПАВЛЕНИЕ: Думая, что механические воздушные фритюрники подходят для всех ингредиентов
Хотя механические воздушные фритюрники могут быстро нагреться и достигать эффекта «жарки», не все ингредиенты подходят для приготовления с ними. Например, когда ингредиенты с высоким содержанием воды (такие как помидоры, огурцы и т. Д.) Жариют в воздушном фритюре, из-за быстрого испарения водой будет создано большое количество водяного пара, что приводит к тяжелой влаге в корзине для жарки, что влияет на вкус пищи и даже вызывая влавение в деталях фри, укрыв жизнь оборудования. Если ингредиенты, покрытые мукой или мукой, обернуты слишком густыми, они могут быть недостаточно хрустящими при жарке. При выборе ингредиентов их содержание воды и текстура следует рассмотреть, чтобы не влиять на использование фритюрницы.
2. недоразумение 2: игнорирование шага предварительного нагрева
Многие пользователи считают, что воздушная фритюрница может напрямую вкладывать ингредиенты и начать готовить. На самом деле, предварительное нагревание очень важно для механических воздушных фритюрниц. Предварительное нагревание может быстро заставить температуру во фритюре достигать заданного значения, гарантируя, что пища может быть равномерно нагреть при ее внедрении. Для замороженных ингредиентов предварительное нагревание может лучше гарантировать, что кожа будет хрустящей и внутренней части приготовлена. Если вы пропустите предварительное нагрев, пища может быть нагрета неравномерно, некоторые части могут быть переварены, и вкус будет значительно уменьшен. Время предварительного нагрева обычно составляет 3-5 минут. Пожалуйста, обратитесь к руководству для конкретных инструкций.
3. Миф 3: Корзина для жарки слишком полна
Принцип нагрева механического воздушного фритюрнина зависит от высокоскоростной циркуляции горячего воздуха. Если корзина для жарки слишком полна, она серьезно помешает циркуляции воздуха, в результате чего жара не может равномерно покрыть поверхность пищи. Это не только сделает жареную пищу частично жесткой и частичной переваренной, но и продлит время приготовления и отходы электричества. В то же время накопление ингредиентов подвержено влаге, что влияет на эффект жарки. Рекомендуется, чтобы ингредиенты, вставленные каждый раз, не должны превышать 3/4 способности корзины для жарки, а жаркая в несколько раз будет иметь лучший эффект.
4. Миф 4: Неспособность вовремя очистить фрит
Во время использования механического воздушного фритюрнина остатки жира и пищи останутся на поверхности корзины для жарки и внутреннего горшка. Если он не очищается во времени, он со временем не только производит запах, но и может разводить бактерии и повлиять на здоровье. Накопление нефти и остатков повлияет на рассеяние тепла и эффективность работы машины и увеличит риск отказа. При очистке вы должны сначала отключить питание, снять корзину для жарки после охлаждения фритюрницы, и очистить ее теплой водой и нейтральным моющим средством. Избегайте царапины с помощью жестких предметов, таких как стальная шерсть, чтобы поддерживать производительность и внешний вид машины.
Меры предосторожности для механических воздушных фритюрников
1. Держите машину сухим и избегайте проникновения воды
Механическая воздушная фритюрница содержит электрические компоненты и устройства механического управления. Водоходство может вызвать короткие цирки и даже огонь. При очистке избегайте непосредственно ополаскивать основное тело водой и протрите поверхность влажной тканью. В то же время его следует помещать в вентилируемую и сухой среду после использования, чтобы избежать влажного погодного или водяного пара. Если машина случайно попадает в воду, мощность должна быть немедленно отключена, а для профессионала следует связаться для технического обслуживания. Не разбирайте это самостоятельно.
2. Используйте розетку, которая соответствует спецификациям
Механическая воздушная фритюрница имеет большой источник питания и обычно требует независимого розетки и источника питания, который соответствует номинальному напряжению. Если напряжение сокета нестабильно или используется низкокачественная мощность, его легко вызвать перегрузку тока, вызывая электрический отказ или риск пожара. Рекомендуется подтвердить, что мощность с рейтингом гнезда соответствует воздушной фритюре перед использованием, и избегать использования нескольких мощных приборов в одном и том же гнезде одновременно, чтобы обеспечить безопасное использование электроэнергии.
3. Поместите его постоянно и от легковоспламеняющихся объектов
Когда работает фритюрник, температура тела и корзины для жарки высока. Если он неустойчиво или рядом с легковоспламеняющимися объектами, существует опасность безопасности. При использовании механическая воздушная фритюрница должна быть помещена на плоский, теплостойкий стол, чтобы избежать опрокидывания или скольжения. В то же время держитесь подальше от легковоспламеняющихся объектов, таких как шторы, бумага, пластиковые пакеты и т. Д., Чтобы предотвратить высокую температуру от огня. После использования подождите, пока машина полностью остынет, прежде чем хранить ее.
4. Избегайте прикосновения к горячим деталям во время работы
Механическая воздушная фритюрница быстро нагревается, а корзина и корпус жарки станут очень горячими. Обязательно используйте специальную ручку или теплоизолирующие перчатки во время работы, чтобы не прикоснуться к горячим деталям непосредственно руками, чтобы предотвратить ожоги. Особенно при удалении корзины для жарки будьте осторожны, чтобы предотвратить разбрызгивание горячего масла и вызывая травмы. Дети должны поддерживать взрослые при его использовании.
5. регулярно проверяйте механические детали
Ручки, переключатели и другие механические части механического воздушного фритюра могут стать свободными, изношенными или даже неисправными после долгосрочного использования. Регулярно проверяйте стеснение и чувствительность этих частей. Если обнаружена какая -либо аномалия, отремонтируйте или замените их вовремя, чтобы избежать аномального использования или несчастных случаев безопасности, вызванных механическим сбоем. В то же время, сохранение механических деталей чистыми и свободными от накопления пыли поможет продлить срок службы машины.