В сегодняшнем быстро развивающемся образе жизни больше людей обращают внимание на привычки здорового питания. То, как пища приготовлена, значительно влияет на его питательную ценность. Электрические пароварки Обеспечить удобный и эффективный способ приготовления пищи при сохранении необходимых питательных веществ, сокращении потребления жира и сохранения натуральных ароматов.
Электрические пароходы используют горячий пара для приготовления пищи, обычно при температуре около 100 ° C. Этот метод позволяет даже нагревать, не погружая пищу в воду или жарить ее в масле. Этот нежный метод приготовления сводит к минимуму потери питательных веществ по сравнению с кипением или обжарением.
Водорастворимые витамины, как Витамины витамин С и В. чувствительны к теплу и воде. Паринг уменьшает прямой контакт с водой, помогая этим витаминам оставаться нетронутыми.
Поскольку пища не погружается в большое количество воды, необходимые минералы, такие как калий, магний и кальций, сохраняются более эффективно.
Набор не требует большого количества масла, что помогает уменьшить ненужные калории, в то же время обеспечивая удовлетворительную еду.
Паровые замки влаги и натуральные ароматы, улучшая вкус без необходимости чрезмерной приправы, что делает еду более здоровой и ароматной.
Используйте разные слои для паровых овощей, рыбы и мяса одновременно. Это экономит время и энергию, предотвращая чрезмерное смешивание вкусов.
Различные продукты требуют разных времен прихода. Переоценка может вызвать потерю питательных веществ, поэтому необходимо мониторинг времени приготовления.
Смешайте овощи, белки и цельные зерна в пароварке для сбалансированной пищи.
Вот несколько рекомендуемых продуктов и их идеальное время парирования:
Еда | Рекомендуемое время парирования | Ключевые питательные вещества сохранились |
---|---|---|
Брокколи | 5-7 минут | Витамин С, клетчатка |
Морковь | 8-10 минут | Витамин А, антиоксиданты |
Лосось | 10-12 минут | Омега-3 жирные кислоты, белок |
Яйца | 8-10 минут | Белок, витамины группы В. |
Сладкий картофель | 15-20 минут | Сложные углеводы, витамин a |